Food Pairing
Tábua Sensorial
do Negroni
De 16/09 até 26/09
Peça 2 Negronis e ganhe uma tábua de degustação com sabores que destacam cada um dos seis elementos que formam a identidade do coquetel. Identifique-os e aprofunde sua percepção no paladar.
- AmargoMeia Cura de búfala com pesto de rúcula
- Doce e vínicoQueijo coalho, melado e uva vermelha
- Herbal e especiadoAzeitonas marinadas com alecrim
- CítricoPicles de maxixe com raspas de mexerica
- Seco e botânicoSalame com zimbro
- AromáticoTomate seco, manjericão e lascas de Alagoa maturado